Миксаром: МИКСАРОМ Чешский арт. 6619

Артикул: 6619

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь лука, тмина и чеснока придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

Способы использования:

Для производства рубленых полуфабрикатов. Применение: МИКСАРОМ Чешский арт. 6619 применяется при производстве котлет, купат и готовых блюд как основная вкусоароматическая смесь для усиления вкуса продукта и создания оригинального вкусового профиля. Дозировка 10-30 грамм на кг массы фарша

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

ЭКОПРО арт. 8410

Белок яичный сухой повышает ВСС и улучшает структурно- механические характеристики готового продукта Содержание белка 85%.

#8410

Экстракт Чеснок арт.7275

ЭКСТРАКТ Чеснока применяется при производстве мясных продуктов взамен натуральных специй. Водорастворимый и безопасный в микробиологическом плане по сравнению с натуральными специями.

#7275

М-ФОРМ 945

Продукты из творога, глазированные сырки, творожные массы. Обеспечивают отличную влагоудерживающую способность, не изменяя структуру творога и вкус, облегчают технологический процесс формования творожного теста, улучшают прилипание глазури при нанесении на творожную массу

#mf945

КОМБИМИКС Императорский арт.5708

Комплексная пищевая добавка со ароматизатором копчения, экстрактами натуральных специй и фосфатами для производства мясных продуктов.

#5708

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат копченого бекона

#7408

МИКСАЛЬ арт. 2131

Функциональная смесь на основе альгината для уплотнения консистенции в колбасных изделиях и производства эмульсий из жирного сырья. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2131

МИКСАРОМ Восточный арт.6618

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь пажитника, кориандра и перца придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6618

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов. Без гидроколлоидов. Цвет от светло оранжевого до коричневого с вкраплениями натуральных специй.

#7780

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7421

МИКСАРОМ Домашний арт.6603

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь кориандра и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6603

МАРИНАД Кисло-сладкий арт.7683

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет от светло-оранжевого до оранжевого .

#7683

МИКСАРОМ Восточный арт. 6602

#6602

АЛЬБУМИКС арт.1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1105

МАРИНАД Шоколадный Стаут арт.7781

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов. С гидроколлоидами. Цвет от светло коичневого до коричневого с вкраплениями натуральных специй и красителем.

#7781

МИКСГЕЛЬ арт. 2270

Функциональная смесь на основе полурафинированного каррагинана предназначенная для уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2270

МИКСАРОМ Тоскано арт. 6904

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь томата, паприки и перца придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6904

МИКСГЕЛЬ арт. 2250

нет спецификации

#2250

ЭКОФОС арт. 2515

ЭКОФОС арт. 2515 используется при производстве всех видов колбасных изделий и эмульсий, продуктов копчено-вареных из свинины, говядины и мяса птицы, рубленых полуфабрикатов, консервов, паштетов и т.д.

#2515

ЭКСТРАКТ Перец душистый арт.7115

ЭКСТРАКТ Перца душистого применяется при производстве мясных продуктов взамен натуральных специй. Водорастворимый и безопасный в микробиологическом плане по сравнению с натуральными специями.

#7115

КОМБИМИКС Сливочный Классический арт.5727

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с ароматом сливок придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5727

Миксаром: МИКСАРОМ Чешский арт. 6619

Способы использования:

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Миксаром: МИКСАРОМ Чешский арт. 6619

Способы использования:

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

ЭКОПРО арт. 8410

Экстракт Чеснок арт.7275

М-ФОРМ 945

КОМБИМИКС Императорский арт.5708

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

МИКСАЛЬ арт. 2131

МИКСАРОМ Восточный арт.6618

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

МИКСАРОМ Домашний арт.6603

МАРИНАД Кисло-сладкий арт.7683

МИКСАРОМ Восточный арт. 6602

АЛЬБУМИКС арт.1105

МАРИНАД Шоколадный Стаут арт.7781

МИКСГЕЛЬ арт. 2270

МИКСАРОМ Тоскано арт. 6904

МИКСГЕЛЬ арт. 2250

ЭКОФОС арт. 2515

ЭКСТРАКТ Перец душистый арт.7115

КОМБИМИКС Сливочный Классический арт.5727

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"