Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1004

Артикул: 1004

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1004 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1004 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1004

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1004

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

АЛЬБУМИКС арт.1006

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

АЛЬБУМИКС арт.1306

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1004

АЛЬБУМИКС арт.1304

АЛЬБУМИКС арт.1402

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1501

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1206

МИКСАРОМ Томат с зеленью арт. 6805

ФРИБАК арт. 2779

АЛЬБУМИКС арт.1204

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1200

ФРИБАК арт. 2776

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"