Экофос: ЭКОФОС арт. 2510

Артикул: 2510

ЭКОФОС арт. 2510 используется при производстве всех видов колбасных изделий и эмульсий, продуктов копчено-вареных из свинины, говядины и мяса птицы, рубленых полуфабрикатов, консервов, паштетов и т.д.

Способы использования:

Используется в качестве стабилизатора, регулятора кислотности, фиксатора окраски, антиоксиданта.Увеличивает ВСС и ВУС . Расход добавки составляет от 0,2 % до 0,35 % к массе готового продукта.

Дозировка 0.35% к массе готового продукта не зависимо от группы производимых продуктов, но учитывая комплексных подход к составу рецептуры. При использовании PSE мяса .

Экофос: ЭКОФОС арт. 2510

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Экофос"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Экофос: ЭКОФОС арт. 2510

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Экофос"

ЭКОФОС арт. 2505

ЭКОФОС арт. 2534

ЭКОФОС арт. 2512

ЭКОФОС арт. 2540

ЭКОФОС арт. 2544

ЭКОФОС арт. 2550

ЭКОФОС арт. 2545

ЭКОФОС арт. 2530

ЭКОФОС арт. 2510

ЭКОФОС арт. 2523

ЭКОФОС арт. 2525

ЭКОФОС арт. 2520

ЭКОФОС арт. 2515

ЭКОФОС арт. 2501

ЭКОФОС арт. 2521

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"