Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Артикул: 1101

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1103

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1406

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1504

АЛЬБУМИКС арт.1201

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

АЛЬБУМИКС арт.1207

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

ФРИБАК арт. 2778

АЛЬБУМИКС арт.1503

АЛЬБУМИКС арт.1006

АЛЬБУМИКС арт.1305

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"