используется при производстве рубленых полуфабрикатов
(охлаждённых или замороженных), сосисок и сарделек, паштетов и ливерных колбас.
#2684
ЭКОСТАБ арт. 2344
Метилцеллюлоза для улучшения кусаемости и уплотнения
консистенции в мясных изделиях после повторного разогрева
#2344
ЭКОСТАБ арт. 2345
Функциональная смесь на основе метилцеллюлозы и крахмала для улучшения кусаемости и уплотнения
консистенции в мясных изделиях после повторного разогрева
#2345
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время
