Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1204

Артикул: 1204

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1204 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1204 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1204

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1204

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1504

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1501

АЛЬБУМИКС арт.1206

АЛЬБУМИКС арт.1503

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1106

ФРИБАК арт. 2777

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1202

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

АЛЬБУМИКС арт.1201

ФРИБАК арт. 2774

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

АЛЬБУМИКС арт.1103

АЛЬБУМИКС арт.1502

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1402

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"