Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1206

Артикул: 1206

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1206 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1206 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1206

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1206

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

ФРИБАК арт. 2774

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

АЛЬБУМИКС арт.1409

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1204

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

АЛЬБУМИКС арт.1304

ФРИБАК арт. 2779

ФРИБАК арт. 2778

АЛЬБУМИКС арт.1306

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1108

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

ФРИБАК арт. 2777

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"