Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Артикул: 1207

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1300

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1400

ФРИБАК арт. 2776

АЛЬБУМИКС арт.1004

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

АЛЬБУМИКС арт.1006

АЛЬБУМИКС арт.1207

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1200

АЛЬБУМИКС арт.1201

АЛЬБУМИКС арт.1404

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1005

ВКУСАРОМ Бекон арт.7406

ФРИБАК арт. 2778

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"