Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Артикул: 1207

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

АЛЬБУМИКС арт.1104

АЛЬБУМИКС арт.1306

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1400

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1201

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

ВКУСАРОМ Курица арт.7436

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1105

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1501

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1106

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

ФРИБАК арт. 2776

АЛЬБУМИКС арт.1303

АЛЬБУМИКС арт.1107

АЛЬБУМИКС арт.1504

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"