Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Артикул: 1207

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1207 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1207

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1501

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

АЛЬБУМИКС арт.1504

АЛЬБУМИКС арт.1204

ФРИБАК арт. 2778

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1107

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

АЛЬБУМИКС арт.1101

АЛЬБУМИКС арт.1304

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1104

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1004

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1005

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"