Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Артикул: 1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1304 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1304 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

МИКСАРОМ Томат с зеленью арт. 6805

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1100

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1404

АЛЬБУМИКС арт.1502

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ФРИБАК арт. 2774

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1207

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

АЛЬБУМИКС арт.1201

АЛЬБУМИКС арт.1501

АЛЬБУМИКС арт.1102

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"