Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Артикул: 1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца. Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1304 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного. Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1304 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1304

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

АЛЬБУМИКС арт.1300

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

АЛЬБУМИКС арт.1104

АЛЬБУМИКС арт.1206

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1006

АЛЬБУМИКС арт.1107

АЛЬБУМИКС арт.1400

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1001

АЛЬБУМИКС арт.1306

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1200

АЛЬБУМИКС арт.1404

АЛЬБУМИКС арт.1502

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"