Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1305

Артикул: 1305

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1305 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1305 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1305

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1305

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1305

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1304

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1502

АЛЬБУМИКС арт.1006

АЛЬБУМИКС арт.1206

АЛЬБУМИКС арт.1400

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

АЛЬБУМИКС арт.1202

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1303

АЛЬБУМИКС арт.1207

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1501

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"