Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Артикул: 1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1400

АЛЬБУМИКС арт.1303

АЛЬБУМИКС арт.1306

АЛЬБУМИКС арт.1504

ФРИБАК арт. 2774

АЛЬБУМИКС арт.1300

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1204

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1503

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1201

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1001

ФРИБАК арт. 2778

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

АЛЬБУМИКС арт.1409

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"