Для производства рубленых полуфабрикатов.
Применение: МИКСАРОМ Восточный арт.6618 применяется при производстве котлет, купат и колбасок-гриль как основная вкусоароматическая смесь для усиления вкуса продукта и создания оригинального вкусового профиля. Дозировка 3-5 грамма на кг массы фарша