Для производства вареных колбасных изделий.
Применение: ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419 применяется при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и паштетов как дополнительный аромат к основной вкусоароматической смеси для усиления вкуса продукта и создания узнаваемого вкусового профиля. Дозировка 2-4 грамма на кг массы фарша.