Фрибак: ФРИБАК арт. 2734

Артикул: 2734

Параметры:

Консерванты: С цитратами
Консерванты: С пиросульфитом

Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности и консервантов для использования в мясной и рыбной промышленностях

Способы использования:

Для мясных продуктов. Применение: ФРИБАК арт. 2734 применяется в мясной промышленности как консервант для всех видов колбасных изделий и для рубленных и натуральных полуфабрикатов. Дозировка: 2 грамма на кг массы фарша

Для продуктов из рыбы Применение: ФРИБАК арт. 2734 применяется в рыбной промышленности как консервант для производства соленой и вяленой рыбы. Дозировка: 2 грамма на кг массы фарша

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

КОМБИМИКС Франкфуртский арт.5152

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с ароматом мяса и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5152

КОМБИМИКС Особый арт.5130

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатным орехом, кориандром и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5130

ЦИТРИМ арт. 4929

Комплексная пищевая добавка на основе цитратов и камедей используется при производстве мясных охлажденных крупнокусковых, мелкокусковых и рубленых полуфабрикатов, в том числе из мяса птицы.

#4929

МИКСАРОМ Модьярский арт.6802

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь паприки, лука и чеснока придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6802

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .

#7945

КОМБИМИКС Сливочный Оригинальный арт.5728

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с ароматом сливок придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5728

ЦВЕТАЛЬ арт. 2880

Краситель на основе натуральной специи " Паприка" для использования в пищевой промышленности при производстве всех видов мясных продуктов.

#2880

АЛЬБУМИКС арт.1207

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1207

АЛЬБУМИКС арт.1004

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1004

ВКУСАРОМ Волжский арт.7414

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту оригинальный вкус и аромат.

#7414

КОМБИМИКС Отдельный арт.5201

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с кориандром и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5201

АЛЬБУМИКС арт.1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1304

АЛЬБУМИКС арт.1502

#1502

МАРИНАД Кисло-сладкий арт.7683

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет от светло-оранжевого до оранжевого .

#7683

ЭКОПРО арт. 8560

Функциональная смесь на основе молочных и яичных белков. Оказывает влияние на плотность и кусаемость готового продукта, улучшает вкус.

#8560

КОМБИМИКС Сервелат арт.5312

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатом, кориандром, перцем и ароматизатором салями придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5312

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат копченого бекона

#7408

ЦИТРИМ арт. 4577

Комплексная пищевая добавка на основе цитратов , гидроколлоидов с животным белком спользуется при производстве мясных охлажденных и замороженных полуфабрикатов, в том числе из мяса птицы

#4577

КОМБИМИКС Польский арт.5309

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с кориандром, тмином и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#5309

МАРИНАД Шашлык арт.7779

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй. С гидроколлоидами, усилителем вкуса.

#7779

Фрибак: ФРИБАК арт. 2734

Способы использования:

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Фрибак: ФРИБАК арт. 2734

Способы использования:

Рекомендуем для категории "По торговой марке "ЭКОС""

КОМБИМИКС Франкфуртский арт.5152

КОМБИМИКС Особый арт.5130

ЦИТРИМ арт. 4929

МИКСАРОМ Модьярский арт.6802

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

КОМБИМИКС Сливочный Оригинальный арт.5728

ЦВЕТАЛЬ арт. 2880

АЛЬБУМИКС арт.1207

АЛЬБУМИКС арт.1004

ВКУСАРОМ Волжский арт.7414

КОМБИМИКС Отдельный арт.5201

АЛЬБУМИКС арт.1304

АЛЬБУМИКС арт.1502

МАРИНАД Кисло-сладкий арт.7683

ЭКОПРО арт. 8560

КОМБИМИКС Сервелат арт.5312

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ЦИТРИМ арт. 4577

КОМБИМИКС Польский арт.5309

МАРИНАД Шашлык арт.7779

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"