Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности и антиокислителей для использования в мясной промышленности
Способы использования:
Для мясных продуктов.
Применение: ФРИБАК арт. 2779 применяется в мясной промышленности как консервант для всех видов мясных продуктов. Дозировка: 0,5 кг на 100 кг массы фарша
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
МИКСАЛЬ арт. 2116
Функциональная смесь на основе альгината для уплотнения консистенции в колбасных изделиях и производства эмульсий из жирного сырья. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2116
КОМБИМИКС Особый арт.5130
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатным орехом, кориандром и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5130
КОМБИМИКС Любительский Люкс арт.5186
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатным орехом, кардамоном, чесноком и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5186
МИКСАРОМ Полярный арт. 6131
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь муската, чеснока и перца придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6131
КОМБИМИКС Докторский арт.5115
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства вареных колбас. Яркая смесь с мускатным орехом и кардамоном придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5115
ВКУСАРОМ Говядина арт.7491
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.
#7491
ЦВЕТАЛЬ арт. 2820
Краситель на основе Понсо для использования в пищевой промышленности при производстве всех видов мясных продуктов.
#2820
МИКСАЛЬ арт. 2128
Функциональная смесь на основе альгината для уплотнения консистенции в колбасных изделиях и производства эмульсий из жирного сырья. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2128
ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.
#7421
КОМБИМИКС Франкфуртский арт.5152
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с ароматом мяса и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5152
ВКУСАРОМ Онежский арт.7455
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса.
#7455
МИКСАРОМ Украинский арт. 6734
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь муската, чеснока и перца придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6734
МИКСАЛЬ арт. 2134
Функциональная смесь на основе альгината для уплотнения консистенции в колбасных изделиях и производства эмульсий из жирного сырья. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2134
ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.
#7482
ФРИБАК арт. 2774
Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности и антиокислителей для использования в мясной промышленности
#2774
КОМПЛЕКС арт.3315
Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов, белков и гидроколлоидов для производства вареных колбасных изделий.
#3315
КОМБИМИКС Юбилейный арт.5738
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатным орехом, кардамоном и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5738
ФРИБАК арт. 2778
Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности и антиокислителей для использования в мясной промышленности
#2778
ЭКОПРО арт.8201
Концентрат соединительнотканного белка (свиной). Улучшает реалогические и структурно-механические характеристики готового продукта (плотность, нарезаемость, выход продукта, снижает потери). Содержание белка не менее 60%.
#8201
МИКСГЕЛЬ арт. 2296
Функциональная смесь на основе каррагинана с добавлением загустителей предназначена для придания эластичности , уплотнения консистенции и придания необходимой вязкости в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2296
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время