Цитрим: ЦИТРИМ арт. 4210

Артикул: 4210

Параметры:

Консерванты: С цитратами
Функциональные смеси: С гидрокарбонатом
Процент иньекции: 40%
Процент иньекции: 50%

ЦИТРИМ арт. 4210 используется при производстве мясных охлажденных натуральных полуфабрикатов в качестве влагосвязывающего агента для замены фосфатов, а также придания котлетам пышности

Способы использования:

Охлажденные натуральные крупнокусковые, мелкокусковые ПФ.

Дозировка: 6-7 кг на 100 кг рассола при шприцевании от 40-50%.

Рубленные п/ф.

Дозировка: 0,6-1,0 на 100 кг сырья

Цитрим: ЦИТРИМ арт. 4210

Способы использования:

Охлажденные натуральные крупнокусковые, мелкокусковые ПФ.

Рубленные п/ф.

Рекомендуем для категории "Натуральные"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Цитрим: ЦИТРИМ арт. 4210

Способы использования:

Охлажденные натуральные крупнокусковые, мелкокусковые ПФ.

Рубленные п/ф.

Рекомендуем для категории "Натуральные"

ЭКОФИБ арт. 2620

ЦИТРИМ арт. 4539

ФРИБАК арт. 2779

КОМПЛЕКС арт.3315

ЦИТРИМ арт. 4710

МОЛМИКС арт. 8141

ЦИТРИМ арт. 4759

МОЛМИКС арт. 8143

ФРИБАК арт. 2738

КОМПЛЕКС арт.3420

КОМПЛЕКС арт.3317

КОМПЛЕКС арт.3327

ЦИТРИМ арт. 4579

КОМПЛЕКС арт.3310

КОМПЛЕКС арт.3314

КОМПЛЕКС арт.3313

ЭКОСТАБ арт. 2344

ФРИБАК арт. 2770

КОМПЛЕКС арт.3220

ЦВЕТАЛЬ арт. 2835

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"