Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1006

Артикул: 1006

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1006 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1006 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов эконом- и среднего сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса без определенного профиля

#7443

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь кориандра, трюфеля и груши придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6921

АЛЬБУМИКС арт.1504

#1504

АЛЬБУМИКС арт.1200

#1200

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат копченого бекона

#7408

АЛЬБУМИКС арт.1401

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1401

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса.

#7455

АЛЬБУМИКС арт.1004

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1004

АЛЬБУМИКС арт.1303

#1303

АЛЬБУМИКС арт.1402

#1402

АЛЬБУМИКС арт.1305

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1305

АЛЬБУМИКС арт.1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1304

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.

#7465

АЛЬБУМИКС арт.1406

#1406

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

#7456

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7491

АЛЬБУМИКС арт.1202

#1202

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

#7421

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса и пряностей.

#7473

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.

#7423

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1006

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1006

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1504

АЛЬБУМИКС арт.1200

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1401

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1004

АЛЬБУМИКС арт.1303

АЛЬБУМИКС арт.1402

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1304

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

АЛЬБУМИКС арт.1406

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

АЛЬБУМИКС арт.1202

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"