Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1300

Артикул: 1300

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1300 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1300 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1300

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1300

Способы использования:

Для производства холодца.

Для производства заливного.

Рекомендуем для категории "Холодцы"

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1105

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1206

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

АЛЬБУМИКС арт.1006

АЛЬБУМИКС арт.1306

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

АЛЬБУМИКС арт.1502

ФРИБАК арт. 2776

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ФРИБАК арт. 2778

ВКУСАРОМ Бекон арт.7406

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

АЛЬБУМИКС арт.1201

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"