Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1400

Артикул: 1400

Способы использования:

Для производства заливного. Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1400 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца. Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1400 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

АЛЬБУМИКС арт.1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1105

АЛЬБУМИКС арт.1104

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1104

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса и пряностей.

#7473

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

Вкусоароматическая смесь на основе натурального усилителя вкуса. Предназначена для производства среднего и премиум класса мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.

#7493

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7421

АЛЬБУМИКС арт.1005

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1005

АЛЬБУМИКС арт.1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1304

АЛЬБУМИКС арт.1107

#1107

АЛЬБУМИКС арт.1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1406

АЛЬБУМИКС арт.1102

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1102

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6729

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат копченого бекона

#7408

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов эконом- и среднего сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса без определенного профиля

#7443

АЛЬБУМИКС арт.1401

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1401

АЛЬБУМИКС арт.1400

#1400

АЛЬБУМИКС арт.1202

#1202

АЛЬБУМИКС арт.1206

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1206

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.

#7456

АЛЬБУМИКС арт.1108

#1108

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

#7419

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1400

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1400

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Заливное"

АЛЬБУМИКС арт.1105

АЛЬБУМИКС арт.1104

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1304

АЛЬБУМИКС арт.1107

АЛЬБУМИКС арт.1406

АЛЬБУМИКС арт.1102

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1400

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1206

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1108

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"