Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3235

Артикул: 3235

Параметры:

Вкусаром: Дрожжевые
Функциональные смеси: На основе молочного белка
Вкусоароматика: С вкусоароматикой
Вкусоароматика: С фосфатами
Вкусаром: С глютоматом
Процент иньекции: 100%
Выход до: Выход 160%

Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов, животных белков и гидроколлоидов для производства реструктурированых и цельномышечных деликатесных продуктов из различных видов мяса и птицы.

Способы использования:

Для производства цельномышечных деликатесов. Применение: КОМПЛЕКС арт.3235 применяется для шприцевания мясного сырья при производстве деликатесной продукции из свинины, говядины и мяса птицы. Содержит в составе аромат мяса и специи. Процент инъекции до 200%. Дозировка: 6 кг на 100 кг рассола.

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3235

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3235

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

КОМПЛЕКС арт.3104

КОМПЛЕКС арт.3119

КОМПЛЕКС арт.3320

КОМПЛЕКС арт.3224

КОМПЛЕКС арт.3126

КОМПЛЕКС арт.3315

КОМПЛЕКС арт.3321

КОМПЛЕКС арт.3401

КОМПЛЕКС арт.3322

КОМПЛЕКС арт.3317

КОМПЛЕКС арт.3314

КОМПЛЕКС арт.3103

КОМПЛЕКС арт.3129

КОМПЛЕКС арт.3222

КОМПЛЕКС арт.3424

КОМПЛЕКС арт.3327

КОМПЛЕКС арт.3422

КОМПЛЕКС арт.3121

КОМПЛЕКС арт.3116

КОМПЛЕКС арт.3127

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"