Для производства вареных колбас и сосисок.
Применение: КОМБИМИКС Франкфуртский Пикантный арт.5139 применяется при производстве вареных колбас как основная вкусоароматическая смесь для усиления вкуса продукта и создания оригинального вкусового профиля. Дозировка 10 грамм на кг массы фарша