Вкусоароматическая смесь на основе натуральных специй и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра и пряностей.
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
ЭКОПРО арт. 8522
Функциональная смесь на основе животного (свиного) и сыворотного белков . Позволяет улучшить и уплотнить консистенцию готового изделия ,снизить потери при термообработке
#8522
ЭКОПРО арт. 8585
Функциональная смесь на основе пищевых волокон, белков растительного и животного происхождения. Участвует в формировании необходимой консистенции рубленных полуфабрикатов в тесте
#8585
МИКСАРОМ Гриль Пикантный арт. 6705
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь паприки, кориандра и тмина придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6705
ВКУСАРОМ Смак Пикантный арт.7471
Вкусоароматическая смесь на основе натуральных специй и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра и пряностей.
#7471
ФРИБАК арт. 2785
Добавка пищевая комплексная ФРИБАК арт. 2785 используется в пищевой промышленности в качестве
консерванта.
Рекомендуемый расход добавки при производстве меланжа составляет от 0,5 % до 0,7 % к массе сырья.
Способ использования:
При производстве продуктов добавку вносят вначале технологического процесса в сухом виде
#2785
МИКСАРОМ Весенний арт.6500
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь майорана, горчицы и лука придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6500
ЭКОСТАБ арт. 2358
Функциональная смесь на основе пищевых растительных волокон и метилцеллюлозы для улучшения кусаемости и уплотнения
консистенции в мясных изделиях после повторного разогрева
#2358
ЭКОПРО арт. 8224
Нет спецификации
#8224
ВКУСАРОМ Сырный Традиционный арт.7531
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра.
#7531
ЭКОФОС арт. 2512
ЭКОФОС 251 используется при производстве всех видов колбасных изделий и эмульсий, продуктов копчено-вареных из свинины, говядины и мяса птицы, рубленых полуфабрикатов, консервов, паштетов и т.д.
#2512
ЭКОПРО арт. 8520
Функциональная смесь на основе белков растительного и животного (свиного) происхождения. Позволяет улучшить консистенцию колбас, замена основного сырья в рецептуре, снижения термопотерь, увеличение выхода. Повышение пищевой ценности .
#8520
МИКСАРОМ Будапештский арт. 6863
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь паприки, чеснока и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6863
МИКСАРОМ Копченый арт.6711
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь муската и аромата копчения придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6711
ВКУСАРОМ Индейка арт.7426
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса индейки
#7426
МИКСАРОМ Кельнский Специальный арт.6709
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь кориандра, чеснока и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6709
ФРИБАК арт. 2784
Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности, антиокислителей и натуральных экстрактов розмарина и зеленого чая для использования в мясной промышленности
#2784
ЭКОФИБ арт. 2680
используется при производстве рубленых полуфабрикатов
(охлаждённых или замороженных),
#2680
КОМБИМИКС Баварский Люкс арт.5411
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и фосфатами для производства мясных продуктов. Яркая смесь с мускатом, кориандром и перцем придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5411
ЭКОСТАБ арт. 2342
Функциональная смесь на основе метилцеллюлозы и пищевых растительных волокон для улучшения кусаемости и уплотнения
консистенции в мясных изделиях после повторного разогрева
#2342
МИКСАРОМ Шаурма арт. 6817
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь паприки, куркумы и кориандра придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6817
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время