Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1103

Артикул: 1103

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1103 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1103 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1103

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1103

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1502

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1503

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

АЛЬБУМИКС арт.1201

АЛЬБУМИКС арт.1403

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1206

АЛЬБУМИКС арт.1101

АЛЬБУМИКС арт.1103

АЛЬБУМИКС арт.1102

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1404

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"