Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Артикул: 1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1105 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1105 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

АЛЬБУМИКС арт.1104

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1504

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1306

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1502

АЛЬБУМИКС арт.1304

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1001

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1201

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

ФРИБАК арт. 2776

АЛЬБУМИКС арт.1107

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

АЛЬБУМИКС арт.1101

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1204

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"