Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Артикул: 1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1105 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1105 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1105

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1107

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

АЛЬБУМИКС арт.1001

АЛЬБУМИКС арт.1207

АЛЬБУМИКС арт.1101

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1106

ВКУСАРОМ Бекон арт.7406

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

ФРИБАК арт. 2779

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1303

АЛЬБУМИКС арт.1503

АЛЬБУМИКС арт.1504

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"