Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3420

Артикул: 3420

Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов, белков и гидроколлоидов для производства реструктурированых и цельномышечных деликатесных продуктов из различных видов мяса и птицы.

Способы использования:

Для производства ветчин. Применение: КОМПЛЕКС арт.3420 применяется для производства ветчин из свинины, говядины и мяса птицы с выходом до 180%. КОМПЛЕКС арт.3420 обеспечивает хорошую консистенцию и привлекательный внешний вид. Содержит в составе аромат мяса, специи и краситель. Дозировка: 25 грамм на кг массы фарша.

Для производства цельномышечных деликатесов. Применение: КОМПЛЕКС арт.3420 применяется для шприцевания мясного сырья при производстве деликатесной продукции из свинины, говядины и мяса птицы. Содержит в составе аромат мяса, специи. Процент инъекции до 180%. Дозировка: 5 кг на 100 кг рассола.

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3420

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3420

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

КОМПЛЕКС арт.3121

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3110

КОМПЛЕКС арт.3230

КОМПЛЕКС арт.3420

КОМПЛЕКС арт.3316

КОМПЛЕКС арт.3313

КОМПЛЕКС арт.3317

КОМПЛЕКС арт.3314

КОМПЛЕКС арт.3327

КОМПЛЕКС арт.3221

КОМПЛЕКС арт.3232

КОМПЛЕКС арт.3423

КОМПЛЕКС арт.3328

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3113

КОМПЛЕКС арт.3401

КОМПЛЕКС арт.3424

КОМПЛЕКС арт.3220

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3111

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3210

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3100

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"