Для производства мяса в маринаде.
Применение: МАРИНАД Пряный Каталонский арт.7732 вносят в сухом виде, равномерно распределяя по поверхности перемешиваемого сырья. Формирует в продукте острый пряный вкусовой профиль .
Рекомендуемый расход добавки: 25-30 г на 1 кг мясосырья.