Наличие фосфата и вкусоароматики:
Со вкусоароматикой
Функциональные смеси:
С гидроколлоидами
Краситель:
Карамельный колер
Маринад:
Бежевый
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов в соусе. С гидроколлоидами и усителем вкуса. Цвет- бежевый
Способы использования:
Для производства соуса к мясу.
Применение: МАРИНАД Канзас арт.7675 при изготовлении соуса разводится водой в соотношении 1 часть маринада+ 3 части воды.+ 1 часть растительного масла. Соус обладает пикантным вкусом с нотами мяса и включением кусочков лука и томатов.
Для производства мяса для запекания.
Применение: МАРИНАД Канзас арт.7675 применяется для производства всех видов мяса для запекания в пакетах. Наносится на мясо в сухом виде. Дозировка: 25-30 грамм на кг мяса.
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
МАРИНАД Драй Раб Копчёный Чипотле арт.7928
Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .
#7928
МАРИНАД Креольский арт.7689
Комплексная пищевая добавка для производства соусов при производству мясных натуральных полуфабрикатов и готовых блюд. С гидроколлоидами и усителем вкуса. Цвет- от светло- оранжевого до оранжевого
#7689
МАРИНАД для Говядины ЭКОС арт.7653
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включениями натуральных специй в составе.
#7653
МАРИНАД Мексиканский Эльпасо арт.7708
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно- красный с включениями натуральных специй.
#7708
МАРИНАД Джорджия арт.7648
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- светло-желтый с натуральными специями в составе.
#7648
МАРИНАД Алабама арт.7604
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Содержит гидроколлоиды. Цвет от оранжевого до красного.
#7604
МАРИНАД Пряный Каталонский арт.7732
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включением натуральных пряностей и специй.
#7732
МАРИНАД для мяса №2 арт.7659
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - бежевый с включениями зелени: петрушки, укропа, майорана, базилика.
#7659
МАРИНАД Кавказский арт.7671
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- оранжевый с включениями натуральных специй .
#7671
МАРИНАД Острый арт.7716
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- ярко- красный с включениями натуральных специй.
#7716
МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй и усилителем вкуса.
#7775
МАРИНАД для мяса №1 арт.7658
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет светло-кремовый с включениями натуральных специй и ягод: семян горчицы, зелени, можжевеловой ягоды
#7658
МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945
Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .
#7945
МАРИНАД Майский арт.7699
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- от светло- желтого до желтого с зелеными включениями .
#7699
МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - красный с включением кусочков сушеных ягод и овощей.
#7627
КОМБИМИКС Душистые травы арт.5616
Комплексная пищевая добавка с сушеными натуральными пряностями, специями и фосфатами для производства мясных продуктов. Оранжевая смесь с включением натуральных специй и трав придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5616
МАРИНАД Драй Раб Цитрусовый Перец арт.7962
Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .
#7962
ВКУСАРОМ Шашлык арт.7477
Вкусоароматическая смесь на основе натуральных специй и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат традиционного шашлыка.
#7477
МИКСАРОМ Азиатский арт. 6824
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь чеснока, имбиря, кориандра и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту. С красителем
#6824
МИКСАРОМ Байкальский арт. 6901
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь чеснока, паприки зеленой и красной придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6901
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время