Наличие фосфата и вкусоароматики:
Со вкусоароматикой
Функциональные смеси:
С гидроколлоидами
Краситель:
Карамельный колер
Маринад:
Бежевый
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов в соусе. С гидроколлоидами и усителем вкуса. Цвет- бежевый
Способы использования:
Для производства соуса к мясу.
Применение: МАРИНАД Канзас арт.7675 при изготовлении соуса разводится водой в соотношении 1 часть маринада+ 3 части воды.+ 1 часть растительного масла. Соус обладает пикантным вкусом с нотами мяса и включением кусочков лука и томатов.
Для производства мяса для запекания.
Применение: МАРИНАД Канзас арт.7675 применяется для производства всех видов мяса для запекания в пакетах. Наносится на мясо в сухом виде. Дозировка: 25-30 грамм на кг мяса.
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
МИКСАРОМ Байкальский арт. 6901
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь чеснока, паприки зеленой и красной придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6901
МАРИНАД Алабама арт.7604
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Содержит гидроколлоиды. Цвет от оранжевого до красного.
#7604
МАРИНАД Драй Раб Медово-яблочный арт.7932
Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- оранжевый с кусочками фруктов .
#7932
МАРИНАД для Курицы Острый ЭКОС арт.7657
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включениями натуральных специй и усилителем вкуса в составе.
#7657
ВКУСАРОМ Ароматный арт.7400
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат сливок и пряностей.
#7400
МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов. Без гидроколлоидов. Цвет от светло оранжевого до коричневого с вкраплениями натуральных специй.
#7780
КОМБИМИКС Душистые травы арт.5616
Комплексная пищевая добавка с сушеными натуральными пряностями, специями и фосфатами для производства мясных продуктов. Оранжевая смесь с включением натуральных специй и трав придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#5616
МАРИНАД Сливочный арт.7742
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- кремовый.
#7742
МАРИНАД Гурман арт.7646
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- желтый с натуральными красителями и специями в составе.
#7646
МАРИНАД Драй Раб Копчёный Чипотле арт.7928
Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .
#7928
МАРИНАД Болгарский арт.7802
Добавка пищевая комплексная для производства мясных продуктов с маринадами. Содержит гидроколлоиды. Красного цвета.
#7802
МИКСАРОМ Будапештский арт. 6863
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь паприки, чеснока и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6863
МАРИНАД для мяса №1 арт.7658
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет светло-кремовый с включениями натуральных специй и ягод: семян горчицы, зелени, можжевеловой ягоды
#7658
ВКУСАРОМ Брусничный арт.7501
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат брусники.
#7501
МАРИНАД Грибной арт.7644
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- кремовый
#7644
МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй и усилителем вкуса.
#7775
МАРИНАД Балтийский арт.7615
Добавка пищевая комплексная МАРИНАД Балтийский арт. 7615 предназначена для приготовления
маринадов при производстве натуральных мясных полуфабрикатов. Цвет желто-зеленый с включением семян горчицы, тмина, лаврового листа.
#7615
МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включением натуральных пряностей и специй, с усилителем вкуса и пищевыми волокнами.
#7730
МАРИНАД Кентукки арт.7682
Комплексная пищевая добавка для производства соуса при производстве натуральных мясных полуфабрикатов Цвет- от светло- желтого до желтого с включениями натуральных специй .
#7682
МАРИНАД Карри арт.7677
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов в маринаде. С гидроколлоидами . Цвет- от оранжевого до красного.
#7677
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время