Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Артикул: 1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1503

МИКСАРОМ Томат с зеленью арт. 6805

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

АЛЬБУМИКС арт.1501

АЛЬБУМИКС арт.1207

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

АЛЬБУМИКС арт.1101

АЛЬБУМИКС арт.1107

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

АЛЬБУМИКС арт.1306

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1001

АЛЬБУМИКС арт.1401

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"