Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Артикул: 1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного. Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца. Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат копченого бекона

#7408

АЛЬБУМИКС арт.1201

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1201

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

Вкусоароматическая смесь на основе натурального усилителя вкуса. Предназначена для производства среднего и премиум класса мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.

#7493

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов эконом- и среднего сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса без определенного профиля

#7443

АЛЬБУМИКС арт.1304

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1304

АЛЬБУМИКС арт.1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1105

АЛЬБУМИКС арт.1300

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1300

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов среднего и премиального ценового сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса курицы

#7492

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.

#7482

АЛЬБУМИКС арт.1005

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1005

АЛЬБУМИКС арт.1107

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1107

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь корня хрена и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6806

АЛЬБУМИКС арт.1106

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1106

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса и пряностей.

#7473

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса.

#7455

АЛЬБУМИКС арт.1403

#1403

АЛЬБУМИКС арт.1200

#1200

АЛЬБУМИКС арт.1101

#1101

АЛЬБУМИКС арт.1306

#1306

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7415

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Заливное"

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1201

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

АЛЬБУМИКС арт.1304

АЛЬБУМИКС арт.1105

АЛЬБУМИКС арт.1300

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1107

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

АЛЬБУМИКС арт.1106

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1200

АЛЬБУМИКС арт.1101

АЛЬБУМИКС арт.1306

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"