Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Артикул: 1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт.1406 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1406

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

АЛЬБУМИКС арт.1501

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1404

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ФРИБАК арт. 2774

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

ФРИБАК арт. 2776

АЛЬБУМИКС арт.1206

АЛЬБУМИКС арт.1306

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

АЛЬБУМИКС арт.1200

АЛЬБУМИКС арт.1105

АЛЬБУМИКС арт.1303

ВКУСАРОМ Бекон арт.7406

АЛЬБУМИКС арт.1300

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1402

АЛЬБУМИКС арт.1502

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"