Для производства рубленых полуфабрикатов.
Применени: МИКСАРОМ Веронезер арт.6815 применяется при производстве котлет, купат и колбасок-гриль как основная вкусоароматическая смесь для усиления вкуса продукта и создания оригинального вкусового профиля. Дозировка 18 грамма на кг массы фарша