Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Артикул: 1005

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1005 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1005 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

АЛЬБУМИКС арт.1402

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1108

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1403

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

АЛЬБУМИКС арт.1004

АЛЬБУМИКС арт.1001

ФРИБАК арт. 2776

АЛЬБУМИКС арт.1304

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1400

ФРИБАК арт. 2774

ФРИБАК арт. 2778

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

АЛЬБУМИКС арт.1406

АЛЬБУМИКС арт.1105

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"