Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Артикул: 1005

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1005 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1005 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1005

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1004

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

ФРИБАК арт. 2779

АЛЬБУМИКС арт.1104

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

АЛЬБУМИКС арт.1105

ФРИБАК арт. 2777

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

ВКУСАРОМ Свинина арт.7465

АЛЬБУМИКС арт.1402

АЛЬБУМИКС арт.1100

АЛЬБУМИКС арт.1107

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1304

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1204

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

ВКУСАРОМ Говядина арт.7491

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"