Применение: АЛЬБУМИКС арт.1409 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.
Для производства холодца.
Применение: АЛЬБУМИКС арт.1409 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса и пряностей.
#7473
АЛЬБУМИКС арт.1409
#1409
АЛЬБУМИКС арт.1200
#1200
ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.
#7456
АЛЬБУМИКС арт.1404
#1404
АЛЬБУМИКС арт.1103
Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.
#1103
ВКУСАРОМ Мясной арт.7441
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Корректор вкуса
#7441
ВКУСАРОМ Говядина арт.7415
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.
#7415
АЛЬБУМИКС арт.1204
Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.
Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.
#1001
АЛЬБУМИКС арт.1504
#1504
АЛЬБУМИКС арт.1202
#1202
АЛЬБУМИКС арт.1101
Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.
#1101
АЛЬБУМИКС арт.1403
#1403
ВКУСАРОМ Свинина арт.7465
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Усиливает вкус и аромат готового продукта.
#7465
АЛЬБУМИКС арт.1102
Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.
#1102
ВКУСАРОМ Говядина арт.7491
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.
Вкусоароматическая смесь на основе натурального усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный вкус и аромат мяса
#7451
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время