Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Артикул: 1101

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

ВКУСАРОМ Свинина арт.7493

АЛЬБУМИКС арт.1304

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1306

АЛЬБУМИКС арт.1303

ФРИБАК арт. 2778

АЛЬБУМИКС арт.1202

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

АЛЬБУМИКС арт.1200

АЛЬБУМИКС арт.1400

ФРИБАК арт. 2779

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1401

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1503

АЛЬБУМИКС арт.1101

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

АЛЬБУМИКС арт.1206

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"