Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Артикул: 1101

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1101 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1101

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1103

АЛЬБУМИКС арт.1001

ФРИБАК арт. 2776

ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421

АЛЬБУМИКС арт.1403

АЛЬБУМИКС арт.1300

АЛЬБУМИКС арт.1401

АЛЬБУМИКС арт.1202

ВКУСАРОМ Тирольский арт.7473

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

АЛЬБУМИКС арт.1503

АЛЬБУМИКС арт.1303

ВКУСАРОМ Бекон Копченый арт.7408

ВКУСАРОМ Онежский арт.7455

АЛЬБУМИКС арт.1409

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

АЛЬБУМИКС арт.1102

АЛЬБУМИКС арт.1105

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"