Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3221

Артикул: 3221

Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов, животных белков и гидроколлоидов для производства реструктурированых и цельномышечных деликатесных продуктов из различных видов мяса и птицы.

Способы использования:

Для производства полуфабрикатов. Применение: КОМПЛЕКС арт.3222 применяется для производства натуральных полуфабрикатов из свинины, говядины и мяса птицы охлажденных с выходом до 150%. КОМПЛЕКС арт.3222 обеспечивает хорошую консистенцию и привлекательный внешний вид. Нейтральный вкус и аромат. Дозировка: 2,5 кг на 100 кг рассола.

Для производства цельномышечных деликатесов. Применение: КОМПЛЕКС 3221 применяется для шприцевания мясного сырья при производстве деликатесной продукции из свинины, говядины и мяса птицы. Процент инъекции до 180%. Дозировка: 6 кг на 100 кг рассола.

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3221

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3221

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

КОМПЛЕКС арт.3232

КОМПЛЕКС арт.3314

КОМПЛЕКС арт.3224

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3210

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3102

КОМПЛЕКС арт.3126

КОМПЛЕКС арт.3328

КОМПЛЕКС арт.3401

КОМПЛЕКС арт.3121

КОМПЛЕКС арт.3230

КОМПЛЕКС арт.3420

КОМПЛЕКС арт.3327

КОМПЛЕКС арт.3321

КОМПЛЕКС арт.3423

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3110

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3100

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3113

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3111

КОМПЛЕКС арт.3422

КОМПЛЕКС арт.3317

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"