Маринад: МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730

Артикул: 7730

Параметры:

Вкусаром: С глютоматом
Консерванты: С цитратами
Маринад: Красный/оранжевый
Функциональные смеси: На основе волокон

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включением натуральных пряностей и специй, с усилителем вкуса и пищевыми волокнами.

Способы использования:

Для производства мяса в маринаде.

Применение: МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730 вносят в сухом виде, равномерно распределяя по поверхности перемешиваемого сырья. Формирует в продукте пряно-острый вкусовой профиль . Рекомендуемый расход добавки: 25-30 г на 1 кг мясосырья.

Для производства мяса для запекания.

Применение: МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730 применяется для производства всех видов мяса в пакетах для запекания. Наносится на мясо в сухом виде. Дозировка: 25-30 грамм на 1 кг мяса.

Рекомендуем для категории "Консервы"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

МАРИНАД Кавказский арт.7785

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- оранжевый с включениями зелени .

#7785

МАРИНАД Соленые Огурчики арт.7745

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- темно-от светло- желтого до желтого.

#7745

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.

#7423

ЭКОПРО арт. 8200

Концентрат соединительнотканного белка (говяжий). Улучшает реологические и структурно -механические характеристики готового продукта. (плотность, нарезаемость , выход продукта, снижает потери) Содержание белка не менее 90%

#8200

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса и пряностей.

#7474

ЭКОФОС арт. 2543

нет спецификации

#2543

ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра.

#7530

ВКУСАРОМ Смак Пикантный арт.7471

Вкусоароматическая смесь на основе натуральных специй и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра и пряностей.

#7471

ВКУСАРОМ Мясо Копченое арт.7448

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса с копчением.

#7448

МАРИНАД для мяса №1 арт.7658

Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет светло-кремовый с включениями натуральных специй и ягод: семян горчицы, зелени, можжевеловой ягоды

#7658

МАРИНАД Драй Раб Цитрусовый Перец арт.7962

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .

#7962

МАРИНАД Пряно-сливочный арт.7726

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами и усилителем вкуса. Цвет- кремовый.

#7726

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов. Без гидроколлоидов. Цвет от светло оранжевого до коричневого с вкраплениями натуральных специй.

#7780

ВКУСАРОМ Грибы арт.7543

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат грибов.

#7543

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .

#7945

МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй и усилителем вкуса.

#7775

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7419

МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627

Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - красный с включением кусочков сушеных ягод и овощей.

#7627

ЭКОФОС арт. 2545

Добавка пищевая комплексная ЭКОФОС арт. 2545 используется при производстве сгущенного, стерилизованного и УВТ-молока.

#2545

МАРИНАД Гурман арт.7646

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- желтый с натуральными красителями и специями в составе.

#7646

Маринад: МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730

Способы использования:

Для производства мяса в маринаде.

Для производства мяса для запекания.

Рекомендуем для категории "Консервы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Маринад: МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730

Способы использования:

Для производства мяса в маринаде.

Для производства мяса для запекания.

Рекомендуем для категории "Консервы"

МАРИНАД Кавказский арт.7785

МАРИНАД Соленые Огурчики арт.7745

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

ЭКОПРО арт. 8200

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

ЭКОФОС арт. 2543

ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530

ВКУСАРОМ Смак Пикантный арт.7471

ВКУСАРОМ Мясо Копченое арт.7448

МАРИНАД для мяса №1 арт.7658

МАРИНАД Драй Раб Цитрусовый Перец арт.7962

МАРИНАД Пряно-сливочный арт.7726

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

ВКУСАРОМ Грибы арт.7543

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775

ВКУСАРОМ Говядина Оригинальная арт.7419

МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627

ЭКОФОС арт. 2545

МАРИНАД Гурман арт.7646

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"