Маринад: МАРИНАД Кентукки арт.7682

Артикул: 7682

Параметры:

Функциональные смеси: С гидроколлоидами
Вкусаром: Дрожжевые
Наличие фосфата и вкусоароматики: Со вкусоароматикой
Функциональные смеси: На основе растительного белка
Функциональные смеси: На основе яичного белка
Краситель: Паприка
Маринад: Желтый

Комплексная пищевая добавка для производства соуса при производстве натуральных мясных полуфабрикатов Цвет- от светло- желтого до желтого с включениями натуральных специй .

Способы использования:

Для производства соуса к мясу.

Применение: МАРИНАД Кентукки арт.7682 при изготовлении разводится водой в соотношении 1 часть маринада+ 3 части воды+ 1 часть растительного масла. Маринад обладает пикантным вкусом с нотами горчицы и меда включением натуральных специй.

Рекомендуем для категории "Консервы"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

МИКСГЕЛЬ арт. 2232

Функциональная смесь на основе каррагинана с гидроколлоидами предназначена для придания эластичности и уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2232

ЭКОФИБ арт. 2630

используется при производстве рубленых полуфабрикатов (охлаждённых или замороженных), сосисок и сарделек, паштетов и ливерных колбас

#2630

МАРИНАД Драй Раб Медово-яблочный арт.7932

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- оранжевый с кусочками фруктов .

#7932

МИКСГЕЛЬ арт. 2211

Функциональная смесь на основе каррагинана предназначенная для уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2211

МАРИНАД Канзас арт.7675

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов в соусе. С гидроколлоидами и усителем вкуса. Цвет- бежевый

#7675

МАРИНАД Балтийский арт.7615

Добавка пищевая комплексная МАРИНАД Балтийский арт. 7615 предназначена для приготовления маринадов при производстве натуральных мясных полуфабрикатов. Цвет желто-зеленый с включением семян горчицы, тмина, лаврового листа.

#7615

МАРИНАД Соленые Огурчики арт.7745

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- темно-от светло- желтого до желтого.

#7745

МАРИНАД Кавказский арт.7785

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- оранжевый с включениями зелени .

#7785

МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй и усилителем вкуса.

#7775

МИКСГЕЛЬ арт. 2221

Функциональная смесь на основе каррагинана с добавлением групп камедей предназначенная дляпридания эластичности и уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2221

МИКСГЕЛЬ арт. 2216

#2216

МАРИНАД Миланский арт.7710

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- темно- красный с включениями натуральных специй.

#7710

МИКСАРОМ Ярославский арт. 6906

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь чеснока, кориандра и маринованых огурцов придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6906

МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включением натуральных пряностей и специй, с усилителем вкуса и пищевыми волокнами.

#7730

МИКСГЕЛЬ арт. 2238

МИКСГЕЛЬ арт. 2238 представляет собой комплекс гидроколлоидов, формирующий прочные эластичные гели, устойчивые к синерезису

#2238

МАРИНАД Мексиканский ЭКОС арт.7707

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- красный с включениями натуральных специй.

#7707

МИКСАРОМ Модьярский Традиционный арт.6803

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь паприки, лука и чеснока придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6803

ЭКОПРО арт. 8225

Нет спецификации

#8225

МИКСГЕЛЬ арт. 2214

#2214

МИКСГЕЛЬ арт. 2234

Функциональная смесь на основе каррагинана с добавлением загустителей предназначена для придания эластичности и уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2234

Маринад: МАРИНАД Кентукки арт.7682

Способы использования:

Для производства соуса к мясу.

Рекомендуем для категории "Консервы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Маринад: МАРИНАД Кентукки арт.7682

Способы использования:

Для производства соуса к мясу.

Рекомендуем для категории "Консервы"

МИКСГЕЛЬ арт. 2232

ЭКОФИБ арт. 2630

МАРИНАД Драй Раб Медово-яблочный арт.7932

МИКСГЕЛЬ арт. 2211

МАРИНАД Канзас арт.7675

МАРИНАД Балтийский арт.7615

МАРИНАД Соленые Огурчики арт.7745

МАРИНАД Кавказский арт.7785

МАРИНАД Чесночный ЭКОС арт.7775

МИКСГЕЛЬ арт. 2221

МИКСГЕЛЬ арт. 2216

МАРИНАД Миланский арт.7710

МИКСАРОМ Ярославский арт. 6906

МАРИНАД Пряный ЭКОС арт.7730

МИКСГЕЛЬ арт. 2238

МАРИНАД Мексиканский ЭКОС арт.7707

МИКСАРОМ Модьярский Традиционный арт.6803

ЭКОПРО арт. 8225

МИКСГЕЛЬ арт. 2214

МИКСГЕЛЬ арт. 2234

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"