Наличие фосфата и вкусоароматики:
Со вкусоароматикой
Функциональные смеси:
На основе растительного белка
Функциональные смеси:
На основе яичного белка
Краситель:
Паприка
Маринад:
Желтый
Комплексная пищевая добавка для производства соуса при производстве натуральных мясных полуфабрикатов Цвет- от светло- желтого до желтого с включениями натуральных специй .
Способы использования:
Для производства соуса к мясу.
Применение: МАРИНАД Кентукки арт.7682 при изготовлении разводится водой в соотношении 1 часть маринада+ 3 части воды+ 1 часть растительного масла. Маринад обладает пикантным вкусом с нотами горчицы и меда включением натуральных специй.
Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов
МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - красный с включением кусочков сушеных ягод и овощей.
#7627
МАРИНАД Острый арт.7716
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- ярко- красный с включениями натуральных специй.
#7716
МИКСАРОМ Томат с зеленью арт. 6805
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь томата, паприки и петрушки придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6805
МАРИНАД Пряно-сливочный арт.7726
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами и усилителем вкуса. Цвет- кремовый.
#7726
ВКУСАРОМ Сливочный арт.7544
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сливок и пряностей.
#7544
МАРИНАД Пряно-сливочный ЭКОС арт.7727
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- кремовый.
#7727
ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.
#7482
МАРИНАД Восточная Ночь арт.7635
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами.С гидроколлоидами и красителем. Цвет- серый .
#7635
ВКУСАРОМ Говядина Специальная арт.7421
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.
#7421
МИКСГЕЛЬ арт. 2218
Функциональная смесь на основе каррагинана предназначенная для уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2218
МАРИНАД Гурман арт.7646
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- желтый с натуральными красителями и специями в составе.
#7646
ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра.
#7530
КОМПЛЕКС арт.3121
Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов и гидроколлоидов для производства реструктурированых продуктов из различных видов мяса и птицы.
#3121
МАРИНАД Майский арт.7699
Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- от светло- желтого до желтого с зелеными включениями .
#7699
ВКУСАРОМ Грибы арт.7543
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат грибов.
#7543
МИКСГЕЛЬ арт. 2225
Функциональная смесь на основе каррагинана предназначенная для уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.
#2225
МАРИНАД для мяса №2 арт.7659
Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - бежевый с включениями зелени: петрушки, укропа, майорана, базилика.
#7659
МИКСАРОМ Азиатский арт. 6824
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства мясных продуктов. Яркая смесь чеснока, имбиря, кориандра и перцев придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту. С красителем
#6824
МИКСАРОМ Неаполитанский арт.6813
Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой и усилителями вкуса, без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь паприки, майорана и петрушки придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.
#6813
ВКУСАРОМ Брусничный арт.7501
Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат брусники.
#7501
Остались вопросы?
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время