Для производства мяса в маринаде.
Применение: МАРИНАД для Рыбы арт.7661 применяется для производства продуктов из рыбы и морепродуктов в маринаде. Обладает пикантным направлением вкуса. Для приготовления 1 кг маринада тщательно смешать 1 часть МАРИНАД для Рыбы арт.7661; 2 части растительного масла и 3-4 части воды. Дозировка: Готовый маринад добавлять до 20% к массе сырья.