Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Артикул: 1401

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1401 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1401 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты из мяса птицы"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты из мяса птицы"

МИКСАРОМ Юбилейный арт. 6738

КОМБИМИКС Альпийский арт.5101

АЛЬБУМИКС арт.1204

ВКУСАРОМ Хамон арт.7476

АЛЬБУМИКС арт.1300

КОМБИМИКС Докторский Классический арт.5116

МАРИНАД Шоколадный Стаут арт.7781

МОЛМИКС арт. 8155

МИКСАРОМ Поппури арт. 6620

ЦВЕТАЛЬ арт. 2854

ЦИТРИМ арт. 4249

ЭКОФИБ арт. 2680

АЛЬБУМИКС арт.1006

ФРИБАК арт. 2777

ЦИТРИМ арт. 4223

ВКУСАРОМ Мясо Жареное Пикантное арт.7446

ФРИБАК арт. 2787

КОМПЛЕКС арт.3310

ЭКОФОС арт. 2515

МИКСАРОМ Поппури Пикантный арт. 6611

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"