Вкусаром: ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530

Артикул: 7530

Параметры:

Вкусаром: С глютоматом
Стоимость продукции: Премиальный ценовой сегмент
Стоимость продукции: Средний ценовой сегмент
Стоимость продукции: Низкий ценовой сегмент

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра.

Способы использования:

Для производства чипсов и сухариков. Применение: ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530 применяется при производстве чипсов и сухариков как основной аромат для усиления вкуса продукта и создания оригинального вкусового профиля. Дозировка до 10% к массе продукта.

Рекомендуем для категории "Готовые блюда (ламистр)"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

МАРИНАД Брусничный арт.7626

Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - красный с включением кусочков сушеных ягод и овощей.

#7626

МАРИНАД для Курицы Острый ЭКОС арт.7657

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включениями натуральных специй и усилителем вкуса в составе.

#7657

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов среднего и премиального ценового сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса курицы

#7492

МИКСГЕЛЬ арт. 2221

Функциональная смесь на основе каррагинана с добавлением групп камедей предназначенная дляпридания эластичности и уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2221

ЭКОПРО арт. 8220

Концентрат соединительнотканного белка (говяжий). Улучшает реалогические и структурно -механические характеристики готового продукта. (плотность, нарезаемость, выход продукта, снижает потери) Содержание белка не менее 90%

#8220

МИКСГЕЛЬ арт. 2218

Функциональная смесь на основе каррагинана предназначенная для уплотнения консистенции в колбасных изделиях. Позволяет снизить себестоимость готового продукта за счет увеличения добавляемой технологической влаги.

#2218

МИКСАРОМ Ярославский арт. 6906

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь чеснока, кориандра и маринованых огурцов придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6906

МАРИНАД Кавказский арт.7671

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- оранжевый с включениями натуральных специй .

#7671

МИКСГЕЛЬ арт. 2214

#2214

МАРИНАД Мексиканский Эльпасо арт.7708

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно- красный с включениями натуральных специй.

#7708

МАРИНАД Кавказский арт.7785

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- оранжевый с включениями зелени .

#7785

ВКУСАРОМ Сырный арт.7529

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизаторов. Предназначена для производства чипсов и сухариков. Придает готовому продукту вкус и аромат сыра.

#7529

МИКСГЕЛЬ арт. 2216

#2216

ВКУСАРОМ Брусничный арт.7501

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат брусники.

#7501

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат говядины.

#7415

ЭКОФОС арт. 2550

ЭКОФОС арт. 2550 используется при производстве всех видов мясных изделий

#2550

МАРИНАД Карри Британский арт.7678

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов в маринаде. С гидроколлоидами. Цвет- от желтого до желто- оранжевого.

#7678

ЭКОПРО арт. 8225

Нет спецификации

#8225

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса индейки

#7426

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов. Без гидроколлоидов. Цвет от светло оранжевого до коричневого с вкраплениями натуральных специй.

#7780

Вкусаром: ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Готовые блюда (ламистр)"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Вкусаром: ВКУСАРОМ Сырный Оригинальный арт.7530

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Готовые блюда (ламистр)"

МАРИНАД Брусничный арт.7626

МАРИНАД для Курицы Острый ЭКОС арт.7657

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

МИКСГЕЛЬ арт. 2221

ЭКОПРО арт. 8220

МИКСГЕЛЬ арт. 2218

МИКСАРОМ Ярославский арт. 6906

МАРИНАД Кавказский арт.7671

МИКСГЕЛЬ арт. 2214

МАРИНАД Мексиканский Эльпасо арт.7708

МАРИНАД Кавказский арт.7785

ВКУСАРОМ Сырный арт.7529

МИКСГЕЛЬ арт. 2216

ВКУСАРОМ Брусничный арт.7501

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

ЭКОФОС арт. 2550

МАРИНАД Карри Британский арт.7678

ЭКОПРО арт. 8225

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

МАРИНАД Шашлык ЭКОС арт.7780

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"