Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1108

Артикул: 1108

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1108 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1108 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

АЛЬБУМИКС арт.1107

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата лимона. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1107

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса индейки

#7426

АЛЬБУМИКС арт.1005

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1005

Новинка

АЛЬБУМИКС арт.1001

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1001

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Придает готовому продукту традиционный мясной вкус с ароматом чеснока.

#7423

АЛЬБУМИКС арт.1306

#1306

ФРИБАК арт. 2779

Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности и антиокислителей для использования в мясной промышленности

#2779

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов. Корректор вкуса

#7441

АЛЬБУМИКС арт.1105

Пищевая добавка на основе желатина. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1105

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов среднего и премиального ценового сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса курицы

#7492

АЛЬБУМИКС арт.1402

#1402

АЛЬБУМИКС арт.1108

#1108

АЛЬБУМИКС арт.1303

#1303

ФРИБАК арт. 2776

Комплексная пищевая добавка на основе регуляторов кислотности для использования в мясной промышленности

#2776

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

#7482

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

Комплексная пищевая добавка со вкусоароматикой без фосфатов для производства пищевых продуктов. Яркая смесь кориандра, трюфеля и груши придает оригинальный вкус и аромат готовому продукту.

#6921

АЛЬБУМИКС арт.1406

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата хрена. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

#1406

АЛЬБУМИКС арт.1305

#1305

АЛЬБУМИКС арт.1404

#1404

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

Вкусоароматическая смесь на основе ароматизатора и усилителя вкуса. Предназначена для производства мясных продуктов эконом- и среднего сегмента. Придает готовому продукту вкус и аромат мяса без определенного профиля

#7443

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1108

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1108

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Продукты в желе"

АЛЬБУМИКС арт.1107

ВКУСАРОМ Индейка арт.7426

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1001

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

АЛЬБУМИКС арт.1306

ФРИБАК арт. 2779

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

АЛЬБУМИКС арт.1105

ВКУСАРОМ Курица арт.7492

АЛЬБУМИКС арт.1402

АЛЬБУМИКС арт.1108

АЛЬБУМИКС арт.1303

ФРИБАК арт. 2776

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7482

МИКСАРОМ Фелино арт. 6921

АЛЬБУМИКС арт.1406

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1404

ВКУСАРОМ Мясо арт.7443

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"