Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3313

Артикул: 3313

Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов, белков и гидроколлоидов для производства реструктурированых и цельномышечных деликатесных продуктов из различных видов мяса и птицы.

Способы использования:

Для производства ветчин. Применение: КОМПЛЕКС арт.3314 применяется для производства ветчин из свинины, говядины и мяса птицы с выходом до 160%. КОМПЛЕКС арт.3314 обеспечивает хорошую консистенцию и привлекательный внешний вид. Классика проверенная временем. Дозировка: 30 грамм на кг массы фарша.

Для производства цельномышечных деликатесов. Применение: КОМПЛЕКС арт.3313 применяется для шприцевания мясного сырья при производстве деликатесной продукции из свинины, говядины и мяса птицы. Содержит в составе аромат мяса и специи. Процент инъекции до 200%. Дозировка: 4 кг на 100 кг рассола.

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3313

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Комплекс: КОМПЛЕКС арт.3313

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Комплекс"

КОМПЛЕКС арт.3313

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3210

КОМПЛЕКС арт.3420

КОМПЛЕКС арт.3423

КОМПЛЕКС арт.3220

КОМПЛЕКС арт.3223

КОМПЛЕКС арт.3320

КОМПЛЕКС арт.3421

КОМПЛЕКС арт.3316

КОМПЛЕКС арт.3328

КОМПЛЕКС арт.3232

КОМПЛЕКС арт.3126

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3100

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3102

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3110

КОМПЛЕКС арт.3121

КОМПЛЕКС арт.3401

КОМПЛЕКС арт.3424

Комплекс КОМПЛЕКС арт.3111

КОМПЛЕКС арт.3327

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"