Маринад: МАРИНАД Острый арт.7716

Артикул: 7716

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- ярко- красный с включениями натуральных специй.

Способы использования:

Для производства мяса в маринаде. Применение: МАРИНАД Острый арт.7716 применяется для производства мяса в маринаде. Формирует в продукте острый вкус. Для приготовления 1 кг маринада тщательно смешать 1 часть МАРИНАД Острый арт.7716; 2 части растительного масла и 3-4 части воды. Дозировка: Готовый маринад добавлять до 20% к массе мяса.

Рекомендуем для категории "Маринады"

Мы подобрали нашу продукцию на основании ваших интересов

МАРИНАД Карри ЭКОС арт.7680

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- от оранжевого до красного с включениями натуральных специй .

#7680

МАРИНАД Пряно-сливочный ЭКОС арт.7727

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- кремовый.

#7727

МАРИНАД Болгарский арт.7622

Добавка пищевая комплексная МАРИНАД Болгарский арт.7622 для производства мясных продуктов с маринадами. Содержит гидроколлоиды. Красного цвета.

#7622

МАРИНАД для Говядины ЭКОС арт.7653

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- темно-красный с включениями натуральных специй в составе.

#7653

МАРИНАД для Свинины арт. 7662

Добавка пищевая комплексная МАРИНАД для Свинины арт. 7662 используется для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов. Рекомендуемый расход добавки при приготовлении маринада: на 1 часть сухой смеси вносят от 3 до 4 частей воды и от 1 до 2 частей растительного масла. Расход готового маринада составляет до 20 % к массе мясного сырья. Способ использования: При приготовлении маринада в миксер или куттер заливают холодную воду, добавляют сухую смесь для маринада и перемешивают около 2-4 минут до полного растворения добавки. Полученный раствор выдерживают в течение 2-3 минут до слабого загустевания, затем при высокой скорости вращения ножевого вала куттера медленно тонкой струйкой вливают растительное масло. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения

#7662

МАРИНАД Драй Раб Медово-яблочный арт.7932

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- оранжевый с кусочками фруктов .

#7932

МАРИНАД Грибной арт.7644

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- кремовый

#7644

МАРИНАД Томатно-луковый арт.7758

Комплексная пищевая добавка для производства соуса при производстве натуральных мясных полуфабрикатов и готовых блюд. Цвет- светло- бежевый .

#7758

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый .

#7945

МАРИНАД Горчично-лимонный арт.7638

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами.С гидроколлоидами. Цвет- желтый с включениями натуральных специй.

#7638

МАРИНАД Кентукки арт.7682

Комплексная пищевая добавка для производства соуса при производстве натуральных мясных полуфабрикатов Цвет- от светло- желтого до желтого с включениями натуральных специй .

#7682

МАРИНАД Драй Раб Кола арт.7927

Комплексная пищевая добавка для производства мясных натуральных полуфабрикатов. Цвет- коричневый.

#7927

МАРИНАД Шашлык арт.7779

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- оранжевый с включением натуральных специй. С гидроколлоидами, усилителем вкуса.

#7779

МАРИНАД для мяса №1 арт.7658

Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет светло-кремовый с включениями натуральных специй и ягод: семян горчицы, зелени, можжевеловой ягоды

#7658

МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627

Добавка пищевая комплексная для производства мяса в маринаде. Цвет - красный с включением кусочков сушеных ягод и овощей.

#7627

МАРИНАД Джорджия арт.7648

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- светло-желтый с натуральными специями в составе.

#7648

МАРИНАД Сливочный арт.7742

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- кремовый.

#7742

МАРИНАД Мексиканский ЭКОС арт.7707

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. Цвет- красный с включениями натуральных специй.

#7707

МАРИНАД Пряный арт.7729

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами и усилителем вкуса. Цвет- темно-красный с включением натуральных пряностей и специй.

#7729

МАРИНАД Майский арт.7699

Комплексная пищевая добавка для производства мясных продуктов с маринадами. С гидроколлоидами. Цвет- от светло- желтого до желтого с зелеными включениями .

#7699

Маринад: МАРИНАД Острый арт.7716

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Маринады"

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Маринад: МАРИНАД Острый арт.7716

Способы использования:

Рекомендуем для категории "Маринады"

МАРИНАД Карри ЭКОС арт.7680

МАРИНАД Пряно-сливочный ЭКОС арт.7727

МАРИНАД Болгарский арт.7622

МАРИНАД для Говядины ЭКОС арт.7653

МАРИНАД для Свинины арт. 7662

МАРИНАД Драй Раб Медово-яблочный арт.7932

МАРИНАД Грибной арт.7644

МАРИНАД Томатно-луковый арт.7758

МАРИНАД Драй Раб Сладкий Перец арт.7945

МАРИНАД Горчично-лимонный арт.7638

МАРИНАД Кентукки арт.7682

МАРИНАД Драй Раб Кола арт.7927

МАРИНАД Шашлык арт.7779

МАРИНАД для мяса №1 арт.7658

МАРИНАД Брусничный ЭКОС арт.7627

МАРИНАД Джорджия арт.7648

МАРИНАД Сливочный арт.7742

МАРИНАД Мексиканский ЭКОС арт.7707

МАРИНАД Пряный арт.7729

МАРИНАД Майский арт.7699

Продукция

Решения и опыт

Производство

Новости

Контакты

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"