Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Артикул: 1401

Пищевая добавка на основе желатина с добавлением аромата говядины. Предназначена для производства мясных продуктов в желе.

Способы использования:

Для производства заливного.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1401 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения. Залить подготовленное мясное сырье в форме. Дозировка: 80-120 грамм на 1 литр воды.

Для производства холодца.

Применение: АЛЬБУМИКС арт. 1401 размешать в горячей воде температура не ниже 75 градусов до полного растворения и перемешать с мясным сырьем. Далее формовать в оболочку или в емкости. Дозировка 120-150 грамм на литр воды.

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Альбумикс: АЛЬБУМИКС арт.1401

Способы использования:

Для производства заливного.

Для производства холодца.

Рекомендуем для категории "Заливное"

АЛЬБУМИКС арт.1102

ФРИБАК арт. 2777

АЛЬБУМИКС арт.1107

АЛЬБУМИКС арт.1202

АЛЬБУМИКС арт.1001

ФРИБАК арт. 2778

ВКУСАРОМ Мясной арт.7441

ВКУСАРОМ Тирольский Люкс арт.7474

АЛЬБУМИКС арт.1503

МИКСАРОМ Смесь перцев арт. 6729

ВКУСАРОМ Мясо Традиционное арт.7451

АЛЬБУМИКС арт.1104

ВКУСАРОМ Деликатесный арт.7423

АЛЬБУМИКС арт.1005

АЛЬБУМИКС арт.1305

АЛЬБУМИКС арт.1303

ВКУСАРОМ Говядина арт.7415

ВКУСАРОМ Оригинальный арт.7456

МИКСАРОМ Холодец с хреном арт. 6806

АЛЬБУМИКС арт.1004

Продукция

Решения и опыт

Производство

События

Остались вопросы?

Пока квиз не работает (но будет~~)

По торговой марке "ЭКОС"